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        費列羅巧克力現蛆蟲 專家提醒或有嚴重質量缺陷
        2012-02-01

        中國網2月1日訊(記者 姚毅婧) 中國網財經中心于1月21日關注了成都市民在費列羅巧克力內吃出活蛆蟲的消費事件。對此事件,費列羅(上海)貿易有限公司給本網發回獨家回應稱,其品牌巧克力內吃出活蛆蟲,多因“保存不當”造成。近日,有食品工程專家稱,“生蟲的巧克力產品具有嚴重的質量缺陷,不應該食用!

          費列羅現蛆蟲 消費者戲稱其為“高蛋白巧克力”

          中國網財經中心記者注意到,關于費列羅吃出活蟲的消費事件,在近幾年發生過多起,可見類似于此的消費事件已絕非個例。記者在百度上搜索“費列羅”、“生蟲”等關鍵詞,發現與此關鍵詞匹配的消費事件時有發生。2010年4月20日,網友jin2008i在天涯社區發帖稱,驚聞“親眼目睹費列羅(金莎)巧克力生蟲”,巧克力果竟然有兩條蟲在慢慢的往外爬,該網友還配有視頻和大量的圖片證明這一情況。2009年6月13日,消費者在費列羅巧克力內發現蛆蟲后,向12315熱線、浦東消協投訴,這位消費者稱,在百度上查詢費列羅出蟲,居然也有不少匹配網頁,看到我不是第一個吃到‘高蛋白巧克力’的人!”

          在微博上,網友也對費列羅“頻生活蛆蟲”直呼失望,網友張矜妍稱:“這個報道無情的在情人節前夕破碎了許多女孩的期待,省下了男士們的錢包!還有什么是值得相信,敢于吃的!”網友Scenery223表示:“現在吃費列羅都得先咬一小口仔細觀察下,木有(沒有)蛆再吃!

          據了解,費列羅(FERRERO ROCHER)是意大利費列羅集團是全球第四大巧克力制造商, 擁有一系列產品, 費列羅巧克力(FERRERO ROCHER)是市場上的高端巧克力品牌。三粒裝的費列羅榛果威化巧克力售價9元左右,合3元每顆;禮盒裝凈含量為249g的“費列羅臻品巧克力糖果禮盒”24顆售價115元,合每顆4.7元。

          專家:生蟲的巧克力產品具有嚴重質量缺陷

          一位自稱是費列羅公司的公關人員在接受中國網財經中心記者時表示:“巧克力內出現活蟲,已經不單是費列羅巧克力發生過的個例,其他巧克力品牌也出現過類似的投訴!庇浾咭沧⒁獾,其他品牌巧克力也發生多起生蟲事件,據食品安全網上投訴中心消息,2011年9月金帝果仁巧克力蛋現蟲及蟲卵;據大眾網2007年3月14日消息,一位消費者投訴,稱其在濟南市某超市購買的“雀巢濃情時刻純牛奶巧克力禮盒”生了蟲子;據東方早報2009年1月19日消息,消費者陳女士稱在“德芙”原粒杏仁巧克力內吃出活蟲,她已向“德芙”生產商——瑪氏食品(中國)有限公司提出賠償精神損失費3000元,但遭到拒絕。據此前媒體報道,消費者食用“德芙”巧克力時發現異物已不是頭一回,先后被曝光的就有2004年2月“綠頭蒼蠅”、2006年2月“易拉罐拉環”、2006年10月“死蟲子”事件等。

          巧克力為何會頻出蛆蟲?有關人員表示“巧克力中含有可可脂,可可脂是一種富含高油高糖高脂肪的營養物質,很適合蟲卵的生長”。另據《北京晨報》消息,科學松鼠會成員、美國普度大學食品工程博士云無心表示,確實有多種巧克力出現過生蟲,且國外也有類似的新聞,究其原因,應該是最后的成型、包裝和儲存過程出現問題。他認為以下三種情況可能是造成巧克力易生蟲的原因:一是果仁等配料中有蟲卵,沒有被殺光,后來孵化成蟲;二在包裝過程中生產環境衛生條件不合格,有蟲卵進入;三是包裝破損或者開封后蟲子進入。云無心博士提醒消費者,果仁確實容易夾帶蟲卵,一些配料中含果仁的糖果等食品也較容易生蟲。云無心博士提示,生蟲的巧克力產品具有嚴重的質量缺陷,不應該食用。

          此外,《巧克力及巧克力制品生產許可證審查細則(2006版)》中,也提到了“巧克力容易出現的質量安全問題”的幾種情況,有一種是“貯藏中生蟲、霉變。包裝不嚴和儲存條件不當,果仁等巧克力制品原料不新鮮,造成產品變質,無法食用!(中國網財經中心)


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